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  • 杉林溪清香甘潤當季手採高山茶(超值回饋檔)(M)










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    杉林溪茶介紹

    (1)杉林溪茶區坐茖於南投縣竹山鎮海拔高約為1200公尺~1600公尺之間,在此海拔的茶園通稱為高海拔杉林溪茶,終年雲霧料繚繞,日照時間短雨量適中,是負有盛名的原始高山森林環境的茶區,此地的茶具備有著獨特"山頭氣"的特色。

    (2)因常年雲霧籠罩,溫度寒冷冬季霜頻繁其生長期長,又終年生長杉樹間,故其味道有苦中帶甘之口感,冷礦味中有杉味,味中甘醇順暢入口,烘焙後帶有蛋黃味。

    (3)茶湯呈金黃色明亮 , 香氣淡雅滋味鮮爽 , 帶甘味而滑潤, 具有宜人之清甘韻味, 飲後回韻無窮。



    杉林溪茶特色

    茶農自產自銷、以最優惠價格讓顧客喝到品質最好的茶

    ※精選一心二葉，人工手採

    ※半度發酵約20?r />※泡出來的茶金黃色，入口甘香，香醇回甘

    ※葉子肥厚、鮮嫩，茶葉色澤翠綠有光澤

    ※滋味清純滑潤，喉韻滑順甘甜

    ※多製成半球狀

    ※無農藥殘留，秉持純天然無負擔為原則













    泡茶用的水

    泡茶的水以軟水為佳，因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現，

    尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好，香味的表現不會受到水質的影響。

    反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時，香氣不揚且變得沉悶。

    台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜（俗稱RO）處理過的水，

    或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。

    礦泉水拿來泡茶也可以，但要知道其礦物質的含量，

    含量低的適合泡重香氣的茶，含量多的適合泡重喉韻的茶。



    泡茶的時間

    茶葉浸泡太久後，茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後，茶水將會變得太濃且苦澀，

    若存放不當的話，經過一段時間或隔夜飲用，容易造成腸胃不適。

    但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出，茶水較為甘甜，

    冷泡茶的存放時間也可以較久



    喝茶注意事項

    1. 不空腹喝茶，喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。

    2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用，如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...

    3. 吃藥不配茶，服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。

    4.孕婦儘量避免喝茶，避免鐵質與鈣質的流失







    商品訊息:



    • 品號：690126


    • 保證人工手採一心二葉
    • 葉片厚果膠質濃、喉韻強
    • 特等獎頭等獎製茶師父親自烘培
    • 滋味清純滑潤，喉韻滑順甘甜
    • 無農藥殘留，天然無負擔




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